Diversas organizaciones sociales participaron en el Pionero Conversatorio de Seguridad y Soberanía Alimentaria

 

Diversas organizaciones sociales participaron en el Pionero Conversatorio de Seguridad y Soberanía Alimentaria

 

  Actividad encabezada por las autoridades regionales de las carteras de Agricultura y Seremi de Ciencia, Tecnología, Conocimiento e Innovación de la Macrozona Norte.

 

Miércoles 23 de noviembre del 2022- Nuestro país enfrenta el desafío de abordar la situación alimentaria mundial, caracterizada por un alza significativa en el precio de alimentos y de insumos para la producción de estos.  Otro factor es la crisis sanitaria por covid-19, que ha impactado considerablemente los sistemas alimentarios, se suman los efectos de una crisis climática creciente y la guerra que afecta a Rusia y Ucrania, dos grandes productores de commodities vinculados a este sector.

 

 En esta misma línea de acción se realizó en dependencias del auditorio del Ministerio de Obras Públicas el primer Conversatorio de Concientización de Seguridad y Soberanía Alimentaria, cuyo público objetivo contó con la asistencia de organizaciones sociales, Juntas de Vecinos, agricultores, autoridades locales y regionales.

 

Los seremis de Agricultura y su par de cartera de Ciencia, dieron inicio a la actividad con saludos y agradecimientos a todos los participantes y asistentes, en esta apertura destacaron la relevancia de desarrollar este conversatorio para, principalmente, asegurar el alimento en tiempos de guerra y pandemia.

 

 La seremi de Agricultura de la Región de Antofagasta, Celia González Bravo indicó que ‘’ Lo primero que destaco es que este tema de la seguridad y soberanía alimentaria, es un tema muy relacionado con la ciencia, es por ello que nosotros en conjunto vamos a trabajar durante todo este periodo con el gobierno de Boric, realizando esta sociabilización. Una dieta equilibrada es vital para las personas, hay que enseñarles a no deshacerse de productos que aún están comibles. Por tanto, hoy día es un hito fundamental para este convenio que tenemos con nuestro seremi de Ciencia de la Macrozona, y vamos a seguir trabajando en estos temas para crear esta concientización, para que puedan generar y tener acceso a esta dieta equilibrada’’.

 

Por el mismo lado, el seremi de Ciencia, Tecnología, Conocimiento e Innovación, Rubén Moraga Mamani, señaló que ‘’ La importancia de realizar el conversatorio y sobretodo en esta región de Antofagasta, una de las zonas más áridas del planeta, tiene que ver con la prevalencia de nuestra especie, como seres humanos somos parte de un ecosistema y eso significa mejorar la producción y la calidad de los productos agrícolas, hacer mejoras en términos de tecnificación, de innovación y en términos de tener una mayor productividad ante la escases hídrica que estamos hoy día viviendo. Eso implica tener una visión multidimensional, es decir, actores y actrices de los diferentes ámbitos de la sociedad tienen que pensar que hoy día el desafío de asegurar la alimentación, no solamente del sector agrícola, el conjunto de la sociedad que tiene que tomar definiciones en crisis hídrica, cambio climático, que nos afectan a todos’’.

 

En la instancia, las representantes de las organizaciones Valora Alimentos, Fundación Jilaya, Campo Fértil y ODEPA, realizaron exposiciones, donde abordaron con profundidad la relevancia de seguridad y soberanía alimentaria, además de mostrar el plan de acción de cada institución para enfrentar la problemática.

 

Para la Académica del Departamento de Ciencias de los Alimentos y Nutrición de la Universidad de Antofagasta y creadora de Valor Alimentos,  María José Larrazábal, esta instancia ‘’Es una tremenda iniciativa, se tienen que hacer más, porque es súper importante el que podamos vincular lo que se está haciendo desde la academia, con proyectos de innovación con la comunidad’’.

 

Por su parte, Carolina Díaz, Directora Fundación Jilaya, afirmó que ‘’Fue una instancia sumamente importante y yo creo que va a quedar marcado como un hito de la Fundación Jilaya, en el sentido que el planteamiento de la Fundación Jilaya que trae información del territorio actualizada, se encuentra articulada con las políticas públicas que el gobierno actual está trabajando para ser implementadas prontamente’’.

 

La Ingeniera Agrónoma y representante de Campo Fértil, Milissie Cantin, señaló que ‘’ Me parece relevante poder sentarnos a conversar y a diseñar como deberíamos trabajar este tema de seguridad y soberanía alimentaria en estos tiempos tan convulsionados. Agregando ‘’que se sienten diferentes entidades a conversar, tanto públicos como privados, hace que podamos tener futuro y poder tener alimentos de calidad y seguros para nuestra población’’.

 

Al respecto la Analista de Mercado de la Oficina de Desarrollo de Políticas Agrarias, Karina Causa, destacó que “Respecto a la Comisión y la Estrategia Nacional de Soberanía para la Seguridad Alimentaria, Odepa, está encargado de la coordinación y articulación interinstitucional, y del proceso de desarrollo de la Estrategia. Este tipo de instancias nos permite relevar la importancia de trabajar por la Soberanía Alimentaria y la transformación de los sistemas alimentarios, avanzando desde las políticas públicas hacia un nuevo modelo de desarrollo más sostenible, justo, resiliente e inclusivo’’.

 

Durante la actividad, la Directora de Fundación Jilaya, Carolina Díaz, junto a la Ingeniera Agrónoma representante de Campo Fértil, Millisie Cantin, desarrollaron un panel de conversación sobre la seguridad y soberanía alimentaria, espacio que permitió que los diversos asistentes pudieran participar y dialogar sobre riego por goteo, insumos de los mismos alimentos para asegurar la soberanía alimentaria, alimentos rescatados para el uso de la gastronomía y trabajo con las semillas por parte del INIA.

 

Finalmente, en este contexto, se destaca la importancia de poner la necesidad de la alimentación de las personas en el centro de las políticas, así como la puesta en valor de quienes proveen alimentos, la localización de los sistemas alimentarios, la promoción del conocimiento y las habilidades tradicionales y ancestrales, la necesidad de fortalecer la sustentabilidad, entre otros aspectos.

 

 

Denuncia: Gobernador y consejeros regionales recurren a la superintendencia de Medio Ambiente por derrame de ácido sulfúrico en Tocopilla

 

Denuncia: Gobernador y consejeros regionales recurren a la superintendencia de Medio Ambiente por derrame de ácido sulfúrico en Tocopilla

Ricardo Díaz  interpuso denuncia que busca incrementar las fiscalizaciones al transporte de sustancias peligrosas e instó a las mineras a tener mayor eficiencia y supervisión en el traslado de materiales tóxicos. Esto tras el derrame de ácido sulfúrico en la ruta B-1 que afectó a concurridas avenidas del puerto salitrero.

Esta mañana el gobernador regional, Ricardo Díaz Cortés, y los consejeros regionales por la provincia de Tocopilla, Patricio Tapia Julio y Gustavo Carrasco Ortiz, concurrieron a las dependencias de la superintendencia de Medio Ambiente de Antofagasta para formalizar denuncia relacionada al derrame de ácido sulfúrico ocasionado por un camión en la ruta B-1 y el cual afectó a las avenidas Leonardo Guzmán, Arturo Prat y Teniente Merino de Tocopilla.  Debido al evento, se suspendieron clases y actividades deportivas en resguardo de la comunidad, especialmente, de los menores, adultos mayores y embarazadas.

Al respecto, el máxima autoridad regional fue claro en señalar que “el transporte de ácido que está pasando en estos momentos por Tocopilla es un transporte que está regulado, y está regulado a través de una resolución de impacto ambiental, y lo que procede aquí es hacer la denuncia respectiva en contra de todas aquellas empresas que sean responsables para evitar que este tipo de situaciones sigan ocurriendo. Perfectamente los camiones pueden ir por la ruta 5 y pueden evitar entrar al centro de la comuna, y con ello, evitar dañar a la población”, enfatizó.

En esta línea Díaz recalcó que el tema de las fiscalizaciones es fundamental para disminuir este tipo de situaciones. “Creemos que hay que hacer este tipo de acciones donde se ponga de relevancia la fiscalización de la superintendencia de medio ambiente, de tal manera que se le exija mayor prolijidad, mayor supervisión y  mayor eficiencia en el transporte a la empresas mineras.  La población no puede estar expuesta a este tipo de accidentes que se han retirado más de lo esperado y que pueden ocasionar un grave daño a la salud y al entorno, por tanto debemos exigir este tipo de fiscalizaciones”, subrayó el gobernador.

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Por su parte el consejero regional, Patricio Tapia, comentó  que “estamos aquí para presentar un escrito que tiene que ver con la preocupación de la comunidad de Tocopilla por los derrames de ácido sulfúrico, es por eso que estamos acá junto a la autoridad regional para que se puede aumentar las fiscalizaciones del transporte de sustancias peligrosas por la provincia y el resto de la región”.

Opinión similar tuvo el consejero regional, Gustavo Carrasco, quien agregó que “es importante denunciar para ponerle atajo a esta situación, porque hay un descontrol de los camiones. Así que esperamos que exista más fiscalización y seguimiento al paso de los camiones, muchas veces indiscriminado”, aseguró.

Por último,  el gobernador Ricardo Díaz destacó la relevancia de generar instancias de diálogo con las mineras a fin de “lograr un compromiso mayor”. “Aquí hay una empresa que es Mantos de La Luna que puede generar un mayor crecimiento de Tocopilla que puede generar la posibilidad que la comuna se desarrolle mejor, es por eso que queremos conversar con ellos porque necesitamos empresas más cercanas a los territorios y que sean mucho más responsables”, concluyó la autoridad.